岡崎のパスタ屋「マグノリア」へ

シンプルにいきたい。
でも、単純すぎるのはイヤ。

そんな気持ちを胃袋で昇華させるために
「ベーコンとアスパラのペペロンチーノ」
を食べてきました。



お店は、
岡崎の「マグノリア(magnolia)」！！
ここ、好きなんス。
遊び心がたくさんあるお店。
メニューが楽しい！
パスタの名前が面白かったりするので行って確かめてみてください。
そして、BGMの曲名は知らねど性に合う。

ペペロは、
オリーブオイルのおいしさを活かす
塩かげん＆ベーコン加減。
家でつくると、オイルが古いせいか、そもそも作り方がだめなのか
おいしいオリーブオイルって難しいですよね。
（和風やクリーム系はそこまで致命的に味ダウンしない気する・・・）
やっぱお店のペペロンチーノは
良いよね、おいしいよね！
そう思えたパスタでした。

実は、何年か前まで豊田市の美里らへんにあったお店で
その時は、近い＆うまいので、たまに行っていたお店だったりします。


【マグノリア】
所在地：岡崎市百々西町11-9
営業時間：11:00〜15:00　18:00〜22:00
TEL：0564-25-3934
定休日：不定休
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