豊田ラブ＆ヘイト

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2009年02月09日

「季節料理　大路」豊田市のとんかつ

季節の野菜をおいしく
食べたい人におすすめ。
今回で５度目の大路(おおじ)。
今となってはすっかりファンだ。
→以前の「大路」記事へ

++　個人的な★　++
おいしさ：★★★★★
居心地　：★★★
希望　　：★★

↑一口とんかつ
やっぱりおいしい、とんかつとデミ。
デミグラスさん、あなたを先生と呼んでいいですか？(敬意のまなざし)
最初たべた時と比べてペッパーの量が少ないような気がする。

↑定食
このお店、副菜がおいしい。ちゃんと野菜の味がする。
よくある素材で、過剰な味付けをせずに、お皿ごとに
いろいろな味がする。副菜あっての★５つ。
この日は、セロリのお皿(右上)が特においしかった。

↑サラダ(手前)と、かぶ（奥）
カブは、ごま油の風味がちょうどいい。
副菜で、ごま油を使ったものはよく出てくるけど
いつもおいしいなぁ。

お店は古い印象で、おしゃれというわけじゃないかな。
でも、味は家庭的な印象でおいしくて、
パンチに頼ってる感じがしないのがすてきだ。
そんなお店はなかなかないんじゃないかと思う。

「大路」
愛知県豊田市日南町5丁目16
0565-31-2953
昼11:00〜14:00　夜16:00〜9時か10時くらい？
休日：月曜日

季節料理　大路（とんかつ / 新豊田）
★★★★★ 5.0

Posted by び at 11:05 │Comments(2) │豊田市らへんグルメ

2009年02月01日

豊田市のケーキ「SHOKADO-松華堂-」

豊田市の洋菓子SHOKADOへ。
感じの良い店内には、地元の素材を使ったスウィーツが。

++　個人的な★　++
おいしさ：★★★★
居心地　：★★★
希望　　：★★★

↑カスティーユ　400円
カステラ生地のケーキ。
なるほど！　
カステラの生地が甘い分、生クリームと
イチゴがあっさりしている。
イチゴは大きな苺が丸ごと。甘くやわらかいイチゴじゃ
なくて、しっかりイチゴ。この生地によく合うなぁ。
カステラのやさしい甘さを、すっきりまとめた、感じの良いケーキ。

↑アルチザン　420円(たしか)　きれい。

↑バランスの良い、苺＆チョコ。
おいしかった！
はじめイチゴ！　そのさわやかさを、追い越してくるチョコ！
苺とチョコは合うけれど、すごくバランスがいいなぁ。
「ああ、あの組み合わせでしょ？」
と、食べる前に想像した味の、１つ上のマッチング具合って感じ。

→「SHOKADO-松華堂-」お店紹介

SHOKADO 藤岡店 (しょうかどう) （ケーキ / ）
★★★★★ 4.5

Posted by び at 21:53 │Comments(2) │豊田市らへんグルメ

2009年01月17日

有名な、つけ麺のお店へ初めて行った。
満席で、並び待ちも出ている店内は
お一人様のラーメン好き風から、カップルまで。活気あるなぁ。
入店して最初に、券売機で食券を買う方式。

++　個人的な★　++
おいしさ：★★★★
居心地　：★★★
希望　　：★★★★

待っているお客さんは、みんな、雑誌「t-wang(ティーワン)」を読んでる。
「t-wangのCMか何か？」っていうくらい、みんな読んでいた。
並びはするけど、スムーズに流れるのはお店の配慮あってこそだよなぁ、きっと。

↑一輝つけめん（汐彩味）の、つけダレ。
しおさい味？　塩のことかな？
と、思ってオーダーすると、
塩ではなく、海の「潮」だった。
一口目、桜エビの海っぽい風味がブワッと広がる。
一瞬でうまいなー。
ちょっとした発明じゃないか、この潮アレンジは。
つけダレは、たっぷりと重厚。香りとパンチがある。

↑麺は太麺。表面はツルツル。弾力と噛みごたえが嬉しい。
麺の味をどう書いたらいいのか、いつも分からないのだけど
麺だけ食べてもおいしい。
味たまごは、中がトロトロなタイプ。

↑友人は、一輝つけめん全部のせ(元味)を。
かつおの味が効いていた。

希望が★★★★なのは、お店にいるお客さんに
「ここの味が好きで来てるんだなー。」
という雰囲気があったので。
だって、待ち時間にみんなラーメンの特集雑誌（t-wangとか東海ウォーカー）を
読んでいたりするお店って、この辺でなかなか無い。
あと、雑誌t-wangとの合同企画
「八丁味噌で地元ラーメン店がオリジナルラーメン作るぞ！」
みたいなのがあって、それは楽しそうだなぁと思ったので。
そのノリに「ミスター味っ子」が少し香った。

味が濃厚＆重厚なので、油がそれなりにトロリとしてます。
こってりといきたい時には、ぜひどうぞ！

→「つけめん舎　一輝」お店紹介

つけめん舎一輝 (つけめんしゃいっき) （つけ麺 / 岡崎、六名）
★★★★☆ 4.0

Posted by び at 12:53 │Comments(2) │豊田市らへんグルメ

2008年12月31日

岐阜市のケーキ「フランボワーズ」

お店の中の活気がすごかったなぁ。
岐阜市のケーキ屋さん「framboisier(フランボワーズ)」へ。
友達に連れられて初めて行った。
人がいっぱいだし、ディスプレイも華やか。

++　個人的な★　++
おいしさ：★★★
居心地　：★★★
希望　　：★★★

初めてで、おみやげ用にロールケーキばかり買った。
だから、おいしさはいろいろ食べてみないと分からないかも。

↑バナナのロールケーキ(?)。名前わすれちゃった。
でも、おいしかった！　パリパリ＆ポロポロ食感！
バナナはもっちりしてて嬉しい。

↑はちみつロール。「野の花蜂蜜」というハチミツを使っているそう。

↑よくできたカレンダーを無料で配布中。

↑パンフレットの「マカロン」ページ。
買いたくなるパッケージだなー。
お店の外観も、内観も、パンフレットも、おもてなし感がある。
広告がとっても上手い。手みやげに持ってく気持ちにぴったり。

とにかくお客さんが多くて活気があって、
人がどんどん流れていく。
ゆったりした空気はないので、人によって好き嫌いは
あるかもだけど、明るくて元気な気持ちになれるから
居心地と希望は★★★。